بیسکوییت سیب زمینی شیرین

زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان پخت
60 دقیقه
سطح دشواری
آسان
وعده غذایی
میان وعده
ارسال شده توسط
ارسال شده در
3/4 فنجان
دوغ کره
6 قاشق غذاخوری
کره
1 قاشق چای خوری
نمک
1/2 قاشق چای خوری
جوش شیرین
1 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر
1 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای
2 1/4 فنجان
آرد گندم
2 عدد
سیب زمینی
بیسکوییت سیب زمینی شیرین

بیسکوییت سیب زمینی شیرین یک بیسکوییت خوشمزه و مقوی خصوصا برای کودکان است. مادران می توانند این بیسکوییت لذیذ را به عنوان یک میان وعده کامل برای کودکان خود به راحتی در منزل تهیه نمایند.

  1. ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
  2. سیب زمینی های شیرین را شسته و با کمک چنگال چند سوراخ روی سطح آن ایجاد نمایید. سپس آن ها را در سینی چیده و به مدت ۴۵ دقیقه در فر بگذارید بپزند و نرم شوند.
  3. پس از اینکه سیب زمینی ها پختند، آن ها را کنار گذاشته تا خنک شوند. سپس پوستشان را بگیرید و با چنگال پوره کنید .
  4. دمای فر را روی ۲۰۰ درجه تنظیم کنید و کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. درون کاسه ای آرد، شکر قهوه ای، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید.
  5. سپس کره را اضافه کرده و با مواد مخلوط نمایید تا کره به خورد مواد برود. پوره سیب زمینی و دوغ کره را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیری شکل شود.
  6. خمیر را گرد کنید و روی سطح کار را آرد پاشی کرده آن را به ضخامت ۲ و نیم سانتی باز کنید و با یک کاتر گرد ۷ سانتی قالب بزنید و در سینی فر بچینید و به مدت ۱۵ – ۱۸ دقیقه در فر بگذارید بپزند و طلایی شوند و بلافاصله سرو نمایید.

اولین نفری باشید که در مورد این مطلب نظر می دهید

برای ارسال نظر وارد شوید.